Pui la cuptor dukan

Ingrediente:

  • 1 pui grill intreg
  • 1 cepa rosie
  • 2 morcovi
  • 1 bucată tulpina de praz
  • 3 linguri vin alb
  • sare, piper, curry, boia, cimbru

Mod de preparare:

  1. Se condimenteaza puiul atat pe exterior cat si pe interior.
  2. Legumele taiaite rondele se pun intr-un vas de yena.
  3. Peste legume se toarna vinul, 150 ml de apa si se aseaza puiul.
  4. Vasul se introduce in cuprotul incalzit in prealabil la 180 de grade, aproximativ 1 ora.

 

Se poate consuma la:

Etapa de Consolidare  Etapa de Croaziera PV  Etapa de Stabilizare 

Alimente tolerate:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *