Salata cu vita in stil asiatic atkins

Rapida, deliciosa, gata in 10 minute, ce-ti poti dori mai mult de la o salata care iti incanta gusturile?!
Ingrediente:

  • 1 ceapa verde
  • 1 catel de usturoi
  • 1/2 lingura sos de soia Tamari
  • 1 lingurita otet de orez
  • 1/4 lingurita ulei de susan
  • 1/2 lingura ulei de canola
  • 1 varf lingurita sucraloza
  • 1 varf lingurita curry
  • 1 varf lingurita ghimbir pudra
  • 1/4 ardei iute
  • 50 gr castane
  • 100 gr mix de legume
  • 150 gr carne de vita

Preparare:

  1. Amestecati ceapa,usturoiul, sosulde soia, otetul,uleiul de susan si indulcitorul intr-un vas mic (pentru aceasta marinata folositi cantitatile dublate).
  2. In jumatate de marinata se pune carnea de vita si se tine in frigider peste noapte.
  3. In sosul ramas se adauga curry si ghimbirul.
  4. Se incinge uleiul de canola si se frige carnea de vita bine scursa de marinata, 2-3 minute.
  5. Intr-u bol se pune mixul de legume, ardeiul iute, castanele si carnea, iar deasupra se toarna sosul.
  6. Amestecati si serviti imediat.

Portii: 1
Timp de preparare: 10 minute
Informatii nutritionale pentru o portie:

  • Carbohidrati: 10,4
  • Fibre alimentare 4
  • Proteine: 29,5
  • Lipide: 13,5
  • Calorii: 295

Se poate consuma la:

retete dieta atkins retete dieta atkins retete dieta atkins retete dieta atkins

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *