Shakshuka dukan

Ingrediente:

  • 2 oua
  • 1 ceapa
  • 1 ardei rosu
  • 2 catei de usturoi
  • 1 conserva de rosii, fara zahar
  • ¼ cana cu apa
  • Oregano
  • Sare, piper

Instructiuni de preparare:

  1. Calim cu putina apa o ceapă, impreuna cu un ardei rosu taiat cuburi.
  2. Cand se inmoaie adaugam 2 catei usturoi zdrobiţi si mai calim 1 minut.
  3. Adaugam apoi o conserva de rosii cuburi si 1/4 cana apa.
  4. Condimentam cu sare, piper, oregano, si fierbem 20 minute.
  5. Spargem apoi ouale in sos, punem capacul si continuam fierberea 5 minute, depinde cat de tare doriti oul.

Timp total de preparare: ~30 minute

Se poate consuma la:

Etapa de Consolidare  Etapa de Croaziera PV  Etapa de Stabilizare 

Alimente tolerate:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *