Somon la gratar in stil spaniol dukan

Ingrediente:

  • 6 fileuri de somon
  • 1 ardei iute
  • 4 catei de usturoi
  • 2 linguri suc de lamaie
  • 3 linguri patrunjel tocat
  • sare, piper

Mod de preparare:

  1. Se asezoneaza fileurile cu sare si piper si se frig pe gratar 3-6 minute pe fiecare parte, in functie de grosime,pana cand se deschide la culoare carnea.
  2. Usturoiul si ardeiul iute se taie rondele.
  3. Se soteaza cu 2 linguri de apa usturoiul si ardeiul, se pun fileurile de peste si se toarna sucul de lamaie.
  4. Deasupra se presara patrunjel tocat.

Se poate consuma la:

Etapa de Atac  Etapa de Consolidare  Etapa de Croaziera PP  Etapa de Croaziera PV  Etapa de Stabilizare 

Alimente tolerate:

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *